terça-feira, 27 de julho de 2010

MAtéria [16]

15/07/2010
Holandesas, Gir e Nelores na 31ª Expojipa
Maryhá De Podestà
É possível encontrar na 31ª Exposição Agropecuária, Industrial e Comercial de Ji-Paraná vacas e bois premiados. A diferença principal desses animais é que alguns são para abate e outros são leiteiros.
As vacas holandesas são vacas leiteiras, mais dóceis e que a partir de dois anos e meio iniciam a fase de reprodução. As vacas Gir/Girolando também são dóceis e um gado leiteiro. Possuem orelhas mais baixas, estatura baixa e o encéfalo mais no alto da cabeça. Já o Nelore é um gado de corte, ou seja, para o abate. É mais agressivo e bem mais alto. São todos na cor branca, predominante independente do cruzamento.
Thiago Facassoli Costa Coelho, 20, expõe três vacas, um bezerro e duas bezerras, todos da raça Holandesa. Segundo ele a vaca mais velha, com seis anos, produz 38 litros de leite por dia, podendo chegar ate a 40 litros. A novilha, com três anos, produz de 26 a 28 litros de leite por dia.
Com dezesseis dias pós-cria a vaca já ‘contribui’ com o leite. Os bezerros e vacas ficam separados dos machos e assim que nascem não convivem com as genitoras. Eles são alimentados com leite em pó, silagem e ração concentrada.
A quantidade de litros de leite por dia desses animais é o que o valoriza e faz o produtor ganhar títulos. Os leites são comercializados e também há produção queijo. Muitos produtores, como Thiago, pretendem montar uma indústria de queijos e têm vacas suficientes para esse projeto.

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